Главная
Жареная килька, хамса или тюлька с картофелем - рецепт
Ингредиенты:На порцию (в г): рыба свежемороженая или соленая 132, мука пшеничная 10, масло растительное 12, соль, перец, картофель жареный или пюре 150. Выход порции 250.Подготовленную кильку, хамсу или тюльку обваливают в муке и поджаривают на сковороде с обеих сторон.
На гарнир подают отварной или жареный картофель.