Картофель (вареный на пару) - рецепт
До чистки вымыть картофель щеткой; на дно кастрюли с крышкой опустить небольшое сито, налить горячей воды, чтобы вода не доставала до дна сита; на сито положить чистый картофель, который будет вариться на пару. Кастрюлю закрыть. Не солить во время варки.