Пышки - рецепт
Хорошо растереть 1 яйцо с 2 столовыми ложками пшеничной муки, добавлять понемногу 1/2 стакана молока и щепотку соли. Распустить на сковороде 1 чайную ложку масла, дать подрумяниться, вылить тесто все сразу или отдельными пышками. Дать подрумяниться с обеих сторон. Готовые пышки посыпать сахаром.