Главная
Рубленая салака со сливочным маслом и зеленью - рецепт
Ингредиенты:500 г. соленой салаки, 100 г. сливочного масла, 1 столовая лежка нарубленной зелени петрушки.Хорошо вымоченную мякоть салаки пропускают 2 раза через мясорубку с частой решеткой, а затем тщательно растирают с маслом и мелко нарубленной зеленью.