Главная
Суп из томатов с овощами - рецепт
Ингредиенты:Репа 50 г, Помидоры 50 г, Саго 15 г, Масло 20 г, Морковь 50 г, Лук 5 г, Коренья 10 г, Молоко 100 г, Вода 200 гОчистить 1 морковь, 1 репку, 1/2 петрушки, ½ луковицы, нарезать, залить холодной водой, поставить вариться. 50 г томатов нарезать, — вынуть зернышки, прибавить к овощам. Варить 45 минут. Процедить, прибавить 1 столовую ложку манной крупы или саго, 1 столовую ложку масла; мешать, пока не закипит. Дать кипеть 15 минут; добавить 1/2 стакана молока и соли.