Печенье «Ванильный рогалик» - рецепт
Масло сливочное растирают с сахаром, добавляют яйца и молоко. В полученную смесь добавляют муку с солью, ванилином и замешивают тесто. Тесту дают постоять один час. После этого формуют печенье в виде небольших рогаликов. Сформованное печенье раскладывают на листы, предварительно смазанные жиром, и выпекают при температуре 200—210° в течение 10—15 минут.