Главная
Взбитые сливки с орехами и вареньем - рецепт
Ингредиенты:Сливки 90, орехи (ядро) 10, варенье вишневое 15, сахарная пудра 5. Вес готового блюда 120 г.Сливки взбивают до образования пышной массы (пока объем сливок не увеличится в 2—3 раза), добавляют во время взбивания сахарную пудру.
При подаче сливки выкладывают из кондитерского мешка в креманку. Сверху поливают вареньем и посыпают толчеными поджаренными орехами.