Главная
Рыба с овощами - рецепт
Ингредиенты:Сазан 209, картофель 80, морковь 40, лук репчатый 40, капуста 50, перец сладкий 40, сок томатный 40, масло растительное 20, зелень 10, соль специи. Вес готового блюда: рыба 100 г. овощи и соусКартофель, морковь, лук репчатый нарезают кружочками, капусту — соломкой, перец — дольками. Овощи укладывают небольшим слоем на противень, затем кладут куски рыбы и сверху снова слой овощей. Все заливают томатным соком, растительным маслом, добавляют соль, специи, зелень и тушат на медленном огне 1 —1,5 часа.