Главная
Суп молочный с кукурузными хлопьями и тыквой - рецепт
Ингредиенты:Тыква 250, молоко 350, сахар 10, масло сливочное 10, кукурузные хлопья 30, соль. Вес готового блюда 500 г.Тыкву очищают от кожицы, нарезают кубиками средних размеров и припускают до готовности, добавляя воду. Доливают кипяченое молоко и доводят до кипения. Затем добавляют 1/3 нормы толченых хлопьев, заправляют сахаром, солью, сливочным маслом.
При подаче в тарелку наливают суп, а оставшуюся часть кукурузных хлопьев подают отдельно.