Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Печень по-бельцки


Печень по-бельцки

Печень по-бельцки - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Печень свиная 142, масло растительное 15, мука пшеничная 6, лук репчатый 60, чеснок 3, соль, специи. Вес готового блюда 115 г
=================================================

Печень промывают, нарезают пластинками, посыпают солью, перцем, панируют в муке и жарят до готовности. Охлажденную печень натирают в виде соломки на крупной терке, соединяют с пассированным луком, растертым чесноком, солят, перчат.