Закуска по-днестровски (густаре «ка ла нистру»)

Закуска по-днестровски (густаре «ка ла нистру») - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Сыр голландский 25, печень трески 30, яйцо 1/2 шт., лук репчатый 15, лимон 1/6 шт. Вес готового блюда 100 г
=================================================

Голландский сыр натирают на крупной терке, соединяют с мелконарезанной печенью трески, добавляют нарезанные вареные яйца и мелко нашинкованный лук репчатый.

Все заправляют соком лимона и хорошо перемешивают.