Закуска из помидоров с брынзой

Закуска из помидоров с брынзой - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Помидоры свежие 120, лук зеленый 25, брынза 30, зелень 3. Вес готового блюда 150 г
=================================================

Свежие помидоры перебирают, сортируют по размеру, удаляют плодоножки, промывают в холодной воде, нарезают кружочками или дольками. Зеленый лук перебирают, удаляют увядшие перья, отрезают корешки, промывают.

В тарелку укладывают нарезанные помидоры, брынзу и лук целиком. (Мелкие помидоры подают в целом виде).