Тесто для пельменей

Тесто для пельменей - рецепт
Тесто на пельмени готовить так же, как и на лапшу, только здесь оно должно быть мягче и яиц в него кладется больше. Раскатать тесто так же, как и на лапшу, затем стаканом или особым резаком нарезать его кружочками.