Главная
Пряники со сметаной - рецепт
Ингредиенты:Для 800 - 900 г пряников: Муки 3 стакана, Сахарного песку 1 1/2 стакана, Сметаны 3/4 стакана, Яйцо 1, Пряностей 1/2 чайные ложки, Соды 1/2 чайной ложкиСахар, сметану, яйца и пряности взбивать веничком в течение 5 - 6 минут.
Муку перемешать с содой, просеять и перемешать со всеми остальными продуктами до образования однородного теста. Обычно на это требуется 1 - 2 минуты.
Готовое тесто разделать и выпечь, как описано в рецепте Теста для пряников.