Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1 кг кабачков берут 80 г сливочного масла, 100 — сахара, 320 — муки, 2 г соды, 3 яйца, соль по вкусу.
=================================================

Из отварных кабачков пригото­вить пюре, заправить его сливочным маслом, охладить, добавить сахарный песок, сырые яйца, муку, соду, по­солить по вкусу и размешать. Печь, как обычные оладьи.