Главная
Джем из черной смородины (горячий способ) - рецепт
Ингредиенты:Черной смородины 1 кг, Сахарного песку 6 стаканов, Воды 3 стаканаПромыть ягоды, удалить мелкие и засохшие, добавить воду и варить отобранные ягоды, пока они не полопаются. Если некоторые ягоды останутся целыми и всплывут вверх, вынуть их шумовкой и раздавить пестиком в другой посуде, затем добавить сахар и варить до готовности 8 - 12 минут.