Главная
Бутерброды с творогом и редиской - рецепт
Ингредиенты:150 г. творога, 2 ст. ложки сметаны, 1 пучок редиски, 2—4 чайные ложки мелко нарезанного зеленого лукаРедиску обмыть, обрезать хвостики и нарезать ее поперек, немного наискось, тонкими кружочками. Молодые листики редиски ополоснуть и мелко нарезать. Творог, ъи кружочков редиски, нарезанные листики редиски и 2 ложечки зеленого лука вымешать со сметаной так, чтобы получить густую массу, посолить по вкусу и уложить ее ровным слоем на 8 ломтиках хлеба (см. предыдущий рецепт). Сверху массы положить остальные кружочки редиски и посыпать оставшимся зеленым луком. Готовить бутерброды перед подачей их на стол.