Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Плов (пилав)


Плов (пилав)

Плов (пилав) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Рис, баранина, лук, перец
=================================================

Отварить 300 г риса в таком же количестве воды до тех пор, пока рис не станет мягким и вся вода не впитается. Снять с огня и полить несколькими ложками горячего жира домашних птиц или бараньим жиром. Кухонной (мясной) вилкой хорошо промешать и оставить на полчаса под крышкой. Потом переложить на согретое блюдо и смешать с бараниной, нарезанной кубиками и поджаренной с луком и красным перцем в большом количестве.