Компот из целых абрикосов - рецепт
Взять не очень спелые среднего размера абрикосы, наколоть их в 3 - 4 местах, положить в банку или бутылку, залить горячим сахарным сиропом или водой, наполненные банки кипятить в воде, как описано здесь, 12 - 15 минут.