Помидоры, жаренные в сухарях

Помидоры, жаренные в сухарях - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Помидоры, мука, яйца, сухари
=================================================

Хорошие, крупные помидоры нарезать ломтиками и положить на сито, чтобы вытек сок. Обвалять в муке, яйце и сухарях, жарить на горячем сливочном или растительном масле или на смальце.