Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Сырный пудинг


Сырный пудинг

Сырный пудинг - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Сухари, сыр, молоко, масло, яйца
=================================================

Смешать 250 г сухариков с 250 г сыра (пармезана) и 500 г хорошего молока (или сливок), кипяченого вместе со 100 г сливочного масла. Через некоторое время посолить и положить 6 желтков и 6 взбитых в пену белков. Варить 45—60 минут над паром горячей воды в форме, смазанной сливочным маслом и обсыпанной мукой.