"Карты для игры" - рецепт
Способ приготовления. Муку, сахар, ванилин и лимонную цедру хорошо смешать. Прибавить сливочное масло и желтки, замесить тесто и дать ему "отдохнуть". Затем раскатать его пластом толщиной 2,5 мм и вырезать из него специальными выемками карты для игры. Изделия уложить на смазанный сливочным маслом и подпыленный мукой кондитерский лист; выпекать до подрумянивания. После охлаждения склеить их попарно повидлом так, чтобы сверху были оформленные карты. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.