Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





"Карты для игры"


Карты для игры

"Карты для игры" - рецепт

=================================================
Ингредиенты:200 г муки, 100 г сахара, цедра 1/2 лимона, 1 порошок ванилина, 150 г сливочного масла, 100 г повидла и 2—3 желтка.
=================================================

Способ приготовления. Муку, сахар, ванилин и лимонную цедру хорошо смешать. Прибавить сливочное масло и желтки, замесить тесто и дать ему "отдохнуть". За­тем раскатать его пластом толщиной 2,5 мм и вырезать из него специальными выемками карты для игры. Изделия уложить на смазанный сливочным маслом и подпыленный мукой кондитерский лист; выпекать до подрумянивания. После охлаждения склеить их попарно повидлом так, чтобы сверху были оформленные карты. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.