Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Сосиски


Сосиски

Сосиски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Сосиски, помидоры, петрушка, укроп, перец, чеснок
=================================================

Сосиски, разогретые в подсоленном кипятке и поданные с тертым сухим хреном, являются сытной и вкусной закуской.

Сосиски можно приготовить и другим способом: разрезать сосиски по­перек на три-четыре части, обжарить на сковороде в масле в течение 2—3 мин., затем положить на сковороду помидоры, нарезанные тонкими лом­тиками, подсоленные и посыпанные перцем, и вместе с ними вновь обжарить сосиски в течение 2—3 мин. После этого сосиски вместе с помидорами сложить в посуду и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом. Можно прибавить растертый чеснок. Свежие помидоры можно заменить консервированными или томат-пюре.