Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Начинка для пирогов из гречневой каши с печенкой


Начинка для пирогов из гречневой каши с печенкой

Начинка для пирогов из гречневой каши с печенкой - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 300 г печенки — 200 г гречневой крупы (для каши), 2—3 ст. ложки сливочного масла, 3 яйца, 1—2 шт. репчатого лука
=================================================

Телячью, баранью или свиную печенку очистить от пленок, промыть в холодной воде, нарезать на небольшие кусочки и прожарить на масле вместе с нарезанным луком. Потом печенку мелко нарубить, посолить, посыпать перцем, смешать с рассыпчатой гречневой кашей и рублеными вареными яйцами.