Кисель из клубники

Кисель из клубники - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1 стакан клубники — 3/4 стакана са­хару, 2 ст. ложки картофельной муки
=================================================

Клубнику перебрать, очистить, промыть и протереть через сито. В кастрюлю влить 2,5 стакана горячей воды, положить сахар и размешать. Полученный сироп вскипя­тить, заварить разведенной картофельной мукой и дать еще раз вскипеть. В горячий кисель положить ягодное пюре и хорошо размешать.Так же приготовляют кисели из земляники, малины, черники.