Главная
Суп из хлеба - рецепт
Ингредиенты:Хлеб, кости говяжьи, яйца, сметанаНарезать сухой хлеб тонкими ломтиками и варить его 8—10 минут в бульоне, костном отваре или же в супе из зелени. Затем размешать желтки со сметаной и с этой смесью смешать предварительно полученный суп. (На каждую порцию считать по одному желтку и по одной ложке сметаны.)