Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Мороженое лимонное, апельсиновое, мандариновое


Мороженое лимонное, апельсиновое, мандариновое

Мороженое лимонное, апельсиновое, мандариновое - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Сок лимонный, апельсиновый или мандариновый 5, caxaр 50, Желатин 0,7, кислота лимонная, эссенция 0,01, вода 66
=================================================

В горячий сахарный сироп положить цедру лимона, апельсина или мандарина и постепенно охладить до 0 или 1° Затем влить лимонный сок и лимонную кислоту, предварительно разведенную холодной кипяченой водой Приготовленную смесь процедить через марлю или частое сито и заморозить.