Крабы с огурцом

Крабы с огурцом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Крабы консервированные 126, огурцы свежие 53, соевый соус 30 (25 г подается отдельно), кунжутное масло 5, концентрат 5, уксус 5.Вес порции 150 г.
=================================================

Огурцы промывают, нарезают ломтиками. У крабов удаляют костные пластинки.

При заказе нарезанные оругцы кладут в салатник или на та­релку, а на них подготовленные крабы и поливают соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом, уксусом.

Внешний вид — горка из уложенных на ломтики огур­цов крабов, политая соусом коричневого цвета.

Вкус — крабов с ароматом свежих огурцов и кунжут­ного масла.