Главная
Кисель из красного вина - рецепт
Ингредиенты:Вино 80, вода 100, сахар 28, крахмал картофельный 10, кислота лимонная 0,2, цедра лимонная 1 — 3Красное столовое вино влить в посуду, развести горячей водой, всыпать сахар, добавить лимонную кислоту и лимонную цедру, вскипятить, процедить через сито или через марлю, довести до кипения, заварить разведенный крахмал, разлить в креманки и охладить.