Крабы с зеленым салатом

Крабы с зеленым салатом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Крабы консервированные 157. зеленый салат 35, соевый соус 30 (25 г подается отдельно), кунжутное масло 5, концентрат 5, уксус 5.Вес порции 150 г.
=================================================

Зеленый салат перебирают, промывают, разрезают на две - три части. У крабов удаляют костные пластинки.

При заказе зеленый салат кладут в салатник или на та­релку, а на него подготовленные крабы и поливают соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом, уксусом.

Внешний вид — горка из уложенных на зеленый салаткрабов, политая соусом коричневого цвета.

Вкус — крабов с ароматом кунжутного масла.