Салат из разных фруктов - рецепт
Смешать протертую красную смородину (150 г) с 4-5 ложками меда. Смешать 500 г. очищенных, разрезанных пополам абрикосов без косточек с 250 г. очищенной клубники и столько же малины. Выложить на стеклянное блюдо и полить их соком, приготовленным из меда и сока красной смородины. Добавить сахару по вкусу и до подачи на стол поставить в холодное место или на лед. Таким же способом можно приготовить крем с персиками, а смородину можно заменить другими ягодами или фруктами в зависимости от сезона.