Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Сельдь свежая, запеченная с яйцом и сметаной


Сельдь свежая, запеченная   с яйцом   и  сметаной

Сельдь свежая, запеченная с яйцом и сметаной - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Сельдь свежая 100, мука 6, масло подсолнечное 10, яйца 1 шт., сметана 20, лук репчатый 20
=================================================

Сырые яйца смешать со сметаной и рубленым, или нарезанным в виде соломки репчатым луком, добавить соль и перемешать. На порционную сковороду, смазанную жиром, положить жареный кусок свежей сельди с кожей без костей, залить приготовленной смесью и запечь в жарочном шкафу. Подать в порционной сковороде и при отпуске посыпать измельченной зеленью.