Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Пеламида в томатном соусе с эстрагоном


Пеламида в томатном соусе с эстрагоном

Пеламида в томатном соусе с эстрагоном - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Пеламида 122, гарнир 150, соус 75, лимон 8
=================================================

Порционные куски рыбы с. кожей и костями или кругляши припустить в бульоне или воде с добавлением лимонной кислоты, перца горошком, соли.

Припущенный кусок пеламиды уложить в глубокое блюдо, около рыбы расположить отварной целый (лучше точеный) картофель и залить томатным соусом с эстрагоном. Украсить кружочком лимона и зеленью.

Так же приготовить скумбрию.