Главная
Печенье со сливками - рецепт
Ингредиенты:16 белков, 400 г сахарной пудры, 750 г сливок и 500 г муки.Способ приготовления. Белки взбить с сахаром в пену. Сливки и муку смешать. Соединить обе смеси и прибавить ванилин. Тесто отсадить из кондитерского мешка в виде продолговатых лепешек длиной 10 см на смазанные сливочным маслом листы и выпечь в средне нагретом духовом шкафу (130—140°).