Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Утка по-сербски


Утка по-сербски

Утка по-сербски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Утка, рис, лук, картофель, перец
=================================================

Обработанную утку тушить до полумягкости в кастрюле под крышкой. Затем положить в противень, смазанный жиром, слой тушеного риса, на него слой лука, нарезанного кружками, потом слой картофеля, нарезанного тоже кружками, и если есть, зеленого перца, также нарезанного кружками, сверху — слой из полумягкой утки. Жарить до готовности в духовке, поливая вытопившимся жиром и соком.