Телячьи ребрышки - рецепт
Положить телячьи ребрышки, поджаренные на сливочном масле или смальце на огнеупорное блюдо. Полить густым соусом из грибов. Посыпать тертым сыром и поставить на 15 минут в духовку. Подать как гарнир овощи, приготовленные по-английски.