Главная
Сельдяные клецки - рецепт
Ингредиенты:Сельдь, лук, сметана, яйца, хлеб, картофель, сухари, маслоОтмочить на ночь 2 сельди, очистить их от костей и порубить с луком. Примешать около чайной чашки сметаны, 2 яйца, немного тертой булки, и сколько понадобиться для теста, картофельного пюре. Хорошо замесить. Сделанные клецки обвалять в сухарях и жарить в масле.