Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Изысканный рис


Изысканный рис

Изысканный рис - рецепт

=================================================
Ингредиенты:3—4 стакана отварного рассыпчатого риса, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка говяжьего жира или сливочного масла (соскобленного ножом с куска), фрукты (свежие или сушеные), финики, орехи, миндаль
=================================================

Рис смешать с сахаром и говяжьим жиром и выложить в форму для пудинга (пласт 2 см). Сверху положить различные фрукты и слегка при­давить. Затем опять положить слой риса, затем фруктов и т. д. Верхний слой должен быть из ри­са. Варить на паровой бане в течение 1/2 ч. Снять с огня, дать блюду несколько остыть и подавать в теплом виде.