Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Бухты с брынзой


Бухты с брынзой

Бухты с брынзой - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Продукты для заварного теста. 250 г муки, 120 г сливочного масла, 500 г свежего молока, 10 яиц и 500 г брынзы, нарезанной на кубики размерами 7 мм.
=================================================

Способ приготовления. Из указанных продуктов, за исключением брынзы, приготовить заварное тесто. Когда тесто остынет, добавить брынзу, размешать и чайной ложкой оформить кусочки величиной с грецкий орех, погружая ложку каждый раз в горя­чий жир. Обжарить кусочки в горячем жире, часто переворачивая и следя за тем, чтобы они приобрели правильную форму и не склеились между собой. Подавать бухты горячими.