Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Пряники мелкие


Пряники мелкие

Пряники мелкие - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Продукты. 500 г муки, 300 г сахара, 200 г меда, 2 столовых ложки рома, 1/2 л воды, 1 г аммония, лимонная и апельсинная цедра, 1 столовая ложка корицы, 1 столовая ложка гвоздики, 1 порошок ванилина, 100 г измельченного миндаля и 100 г целых миндальных ядер.
=================================================

Способ приготовления. Размешать мед с сахаром и водой и вылить в муку, к которой прибавлен миндаль. Влить ром с растворенными в нем пряностями и месить в течение 30 мин тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 2 см и вырубить из него при по­мощи выемки грибки, звездочки, сердечки, кружочки и др. Смазать пряники яйцом и выпе­кать в противне, смазанном только воском. Готовые пряники залить глазурью, отделать целыми ядрами миндаля. Уложить в тарелки и подавать как новогодние пряники.