абрикосовое варенье![]() Здравствуйте любители вкусненькой еды! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про абрикосовое варенье, рецепты напитков - без регистрации. Однако если нужного вам рецепта абрикосовое варенье не оказалось ниже - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху. Абрикосовое варенье![]() Абрикосовое варенье - рецепт=================================================Ингредиенты:Абрикосы, сахар ================================================= Лучше всего для варенья выбирать зеленые, недозревшие, но мягкие абрикосы. Наколоть плоды иголкой или заостренной спичкой и положить на 1 час в известковую воду. После этого варить в нескольких водах. На одну глубокую тарелку сырых плодов берем 1 кг сахара и 1 стакан воды. Варим сироп с водой и сахаром. Как только сироп закипит, кладем в него абрикосы и кусочек ванили. Готовность варенья узнаем по капле сока: если в холодной воде капля не растворяется, варенье готово. Перед снятием с огня кладем в варенье несколько кусочков лимонной кислоты. Остывшее варенье переливаем в банки и завязываем их пергаментной бумагой. Очень сильно надеемся, что абрикосовое варенье - это определенно то блюдо которое вы разыскивали. |