блинчики с вареньем


 блинчики с вареньем


Добрый день наши любимые поварята! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про блинчики с вареньем, приготовление холодных закусок - без регистрации. Но если вдруг нужной вам информации про блинчики с вареньем не оказалось ниже - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Блинчики с вареньем

Блинчики с вареньем

Блинчики с вареньем - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука 40 г, Молоко 30 г, Яйцо 1 шт., Сахар 10 г, Масло 10 г, Варенье 30 г
=================================================

Развести тесто из 40 г муки с молоком, прибавить соли, 1/2 чайной ложки сахара, желток; взбить его, чтобы не было комков. Перед тем как жарить, взбить пену из белка, соединить с тестом, жарить на чугунной сковороде в раскаленном масле. Перевернуть и обжарить другую сторону. Выложить блинчики, остудить, смазать вареньем, сложить вчетверо, посыпать сахарной пудрой.


Блинчики

Блинчики

Блинчики - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука, яйца, молоко, сахар
=================================================

Хорошо смешать 100 г. муки и 4-5 яиц. Постепенно приливать молоко, всыпать немного сахару, чтобы получилось хорошее, не слишком густое тесто. Добавить затем взбитые белки и непременно немного соли. Намазать гусиным пером разогретую сковородку растопленным смальцем, потом брать половником блинное тесто и равномерно наливать на сковороду, печь, перевернуть на другую сторону и печь еще 1-2 минуты. При выпечке каждого блина необходимо хорошо смазать маслом сковороду, иначе блин пригорит. К блинчикам можно подать, т.е. начинить их вареньем, орехами, сладким творогом или творогом с укропом или овечьим сыром. Свернув, можно прямо подавать или положить в смазанное сливочным маслом огнеупорное блюдо, полить сметаной и запечь блинчики в духовке, пока не зарумянятся.




Всецело верим и надеемся, что блинчики с вареньем - эту информацию вы нашли только у нас.