канапе с сыром


 канапе с сыром


Здравствуйте многоуважаемые повара! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про канапе с сыром, вкусные горячие блюда - быстро. Но если случайно, искаемой вами информации про канапе с сыром не оказалось ниже - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Канапе с мясом цыпленка (люсиль)

Канапе с мясом цыпленка (люсиль)

Канапе с мясом цыпленка (люсиль) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Для пюре: цыпленок потрошеный 56, масло сливочное 6, сыр 6, вино 6, орех мускатный 0,3, соль. Выход 30. Хлеб 70, масло сливочное 16, горчица 4, язык 24, цыпленок 113 или пюре из цып­ленка 30, желе 15. Выход 125 (5 шт.)
=================================================

Белый хлеб нарезают тонки­ми ломтиками. Круглой выемкой вырезают ломтики и обжаривают в масле.

Сливочное масло растирают с горчицей и намазывают его на гренки. Вокруг делают ободок из мелконарубленного вареного языка. Цыпленка отваривают, отделяют мясо, мелко рубят, солят, заправ­ляют майонезом и укладывают на середину гренок с помощью конди­терского мешка.

Из цыпленка можно приготовить и пюре. Для этого мякоть пропус­кают дважды через мясорубку с частой решеткой, соединяют с тер­тым сыром н маслом, тщательно вымешивают, заправляют вином «Мадера», мускатным орехом. Выпускают пюре с помощью кондитер­ского мешка.

Готовое канапе охлаждают и глазируют желе.


Канапе с сыром

Канапе с сыром

Канапе с сыром - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Хлеб, сыр, масло, томатная паста
=================================================

На хрустящую звездочку из слойки поло­жить тонкий ломтик сыра такой же формы, на середину выпустить из пакетика неболь­шую горку масла, смешанного с томатной пастой, а сверху засыпать тертым сыром.




Очень сильно надеемся, что канапе с сыром - эту информацию вы нашли только у нас.