картофель фаршированный


 картофель фаршированный


Добрый день наши любимые поварята! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про картофель фаршированный, рецепты горячих блюд с фото - бесплатно. Но если вдруг нужной вам информации про картофель фаршированный не было вам показано - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Картофель фаршированный

Картофель фаршированный

Картофель фаршированный - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Картофель 255, грибы сушеные 12, масло сливочное 10, лук репчатый 36, сухари 5, специи, соус сметанный 75. Выход 250.
=================================================

В очищенном сыром картофеле делают выемку, фаршируют грибным фаршем, посыпают сухарями, сбрызгивают маслом и запекают в жарочном шкафу. Подают под сме­танным соусом.


Печеный картофель фаршированный

Печеный картофель фаршированный

Печеный картофель фаршированный - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 6—8 картофелин — 2 ст. ложки сли­вочного масла, 1/3 стакана молока и 25 г сыра
=================================================

Отобрать крупный картофель без наруж­ных изъянов, тщательно промыть и, не очи­щая (в кожуре), запечь. После этого карто­фель разрезать пополам, вынуть ложкой картофельную мякоть из кожуры и про­тереть. В полученное пюре добавить часть натертого сыра, горячее молоко, масло, соль и молотый перец. Все это перемешать и на­фаршировать картофельную кожуру, посы­пать ее сверху тертым сыром, смазать маслом и поставить в горячий духовой шкаф, чтобы фарш зарумянился.

В пюре можно прибавлять яйца сырые или крутые, рубленые с луком, рубленое вареное мясо или вареную рыбу.




Искренне верим, что картофель фаршированный - это именно то что вы и хотели найти.