картофельные оладьи![]() Здравствуйте любители вкусненькой еды! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про картофельные оладьи, горячие сладкие блюда - быстро. Если вдруг интересующую вас информацию про картофельные оладьи не было вам показано - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска. Котлеты отбивные с красным перцем![]() Котлеты отбивные с красным перцем - рецепт=================================================Ингредиенты:На 1 —1,2 кг мяса (хребтовая часть) — 100 г сала или растительного масла, 3—5 ст. ложек говяжьего бульона, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки муки тонкого помола, 2 чайные ложки острого красного перца (смесь острого и сладкого красного перца), 1/2 чайной ложки майорана. ================================================= С мяса срезать жир, вымыть и нарезать средними ломтиками, отбить, пригладить ножом, посолить, поперчить. Обваляв в муке, смешанной с острым красным перцем, обжарить на растительном масле или сале до образования хрустящей корочки. Вынуть, в выделившийся сок влить бульон (или горячую воду с растворенным бульонным кубиком), добавить сливочное масло, майоран, подмешать чайную ложку оставшейся муки с красным перцем. По вкусу досолить, дать закипеть и перед подачей полить котлеты этим соусом. Гарнир: картофельные оладьи, жареный картофель, рис, овощной салат. Картофельные оладьи![]() Картофельные оладьи - рецепт=================================================Ингредиенты:Масло, яйца, молоко, картофель ================================================= 50 гр. масла сбить в пену, прибавить 8 желтков, несколько ложек холодного молока, соли и сваренного протертого картофеля (из 12 клубней). Можно добавить ложку сахару. Примешать затем взбитый белок. Приготовить небольшие лепешки из теста и печь в масле на сковороде. Подавать с вареными фруктами. Драники. Готовим дома![]() Рецепт приготовления драников (картофельные оладьи). Подробный рецепт ... Очень сильно надеемся, что картофельные оладьи - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали. |