крем английский


 крем английский


Добрый день наши любимые поварята! Только на нашем сайте kushaem.biz вы найдете все про крем английский, горячие сладкие блюда - без регистрации. Однако если нужного вам рецепта крем английский не было вам показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Крем английский

Крем английский

Крем английский - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Молоко 100, сахар 14, яйцо (желтки) 1, варенье 10. Выход 130.
=================================================

Молоко кипятят с сахаром. Яичные желтки взбивают и при непрерывном помешивании добавляют их в горячее молоко. Смесь переливают в кастрюлю и также, непрерывно размеши­вая, варят в водяной бане до загустения при температуре 70—80°.

(Смесь не должна кипеть.) Готовый крем разливают в вазочки, ох­лаждают и подают, украсив фруктами из варенья.




Всецело верим и надеемся, что крем английский - это именно то что вы и хотели найти.