курица по охотничьи![]() Здравствуйте многоуважаемые повара! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про курица по охотничьи, салаты - бесплатно. Но если случайно, искаемой вами информации про курица по охотничьи не было вам показано - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска. Курица по-охотничьи (Алжир)![]() Курица по-охотничьи (Алжир) - рецепт=================================================Ингредиенты:Курица массой 1,5 кг, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, молотый черный перец, лавровый лист, соль. ================================================= Разделать курицу на куски, положить в кастрюлю, посолить, добавить сливочное масло, мелко нарезанные лук и чеснок и поставить на огонь. Когда масло растопится, посыпать мукой и обжарить на слабом огне так, чтобы все подрумянилось. Затем налить 0,5 л воды, положить лавровый лист и тушить на слабом огне 40 мин с момента закипания. Это блюдо требует медленного тушения. Очень сильно верим, что курица по охотничьи - это определенно то блюдо которое вы разыскивали. |