малосольные огурцы


 малосольные огурцы


Приветствуем всех любителей домашней еды! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про малосольные огурцы, горячие блюда из мяса - быстро. Но, если к несчастью информации про малосольные огурцы не было вам показано - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Рыба по-новгородски

Рыба по-новгородски

Рыба по-новгородски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Рыба, рассол 20, грибы маринованные 40, вишня без косточек 59, огурцы 33, лук репчатый 48, грузди 37, рыжики 37, масло сливочное 20, соль, специи, зелень. Выход 300.
=================================================

Филе рыбы кладут в сотейник с распу­щенным маслом, ставят в жарочный шкаф для колерования. Затем поливают рассолом (огуречным или капустным), кладут маринованные грибы, вишни без косточек, малосольные огурцы, очищенные и шин­кованные, соленые грузди и рыжики, пассерованный лук, поливают маслом и тушат до готовности.

Рыбу выкладывают на блюдо вместе с овощами, с которыми она тушилась, поливают соком и посыпают зеленью.


Огурцы, фаршированные салатом с килькой, хамсой или тюлькой

Огурцы, фаршированные салатом с килькой, хамсой или тюлькой

Огурцы, фаршированные салатом с килькой, хамсой или тюлькой - рецепт

=================================================
Ингредиенты:200 г. соленой, пряной или маринованной кильки, хамсы или тюльки, 2 картофелины, 1 шт. свеклы, 1—2 шт. моркови, 1/2 стакана квашеной капусты, 1 соленый огурец, 1 луковица или S0 г. зеленого лука, 2—3 столовые ложки растительного масла, соль.
=================================================

Небольшие, крепкие свежие или малосольные огурцы обрезают с обоих концов и вынимают из них зерна так, чтобы образовались стаканчики. Стаканчики из огурцов наполняют салатом, ставят на тарелку и оформляют в виде грибков. Для этого их накрывают срезанными верхушками помидоров, на которые наносят в виде точек соус майонез. Украшают блюдо зеленью петрушки. Огурцы можно фаршировать и другим рыбным салатом.


Борщ холодный (борш рече)

Борщ холодный (борш рече)

Борщ холодный (борш рече) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Говядина 77, пастрама 15,5, свекла 30, морковь 15, огурцы малосольные 30, горошек зеленый консервированный или свежий лущеный 30, лук зеленый 25, укроп 5, сметана 30, горчица 5, молдавский квас 300, соль, специи. Вес готового блюда 500 г. в том числе мясо 50 г.
=================================================

Отварную говядину, пастраму, морковь, печеную свеклу и малосольные огурцы нарезают мелкими кубиками. Подготовленные продукты закладывают в кастрюлю и заливают квасом, добавляют зеленый отваренный горошек, лук, растертый с солью, мелконарезанный укроп, заправляют по вкусу солью, горчицей и охлаждают.

При подаче заправляют сметаной и кладут кусочек пищевого льда.


Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Огурцы, соль, укроп, чеснок
=================================================

Отобрать и обмыть огурцы, сложить в банку, перекладывая их приправами (укро­пом и чесноком). Залить огурцы охла­жденным рассолом (на 1 л воды — 2— 3 ст. ложки соли). Огурцы будут готовы через 2 дня.Можно приготовить малосольные огурцы в течение нескольких часов. Для этого нужно обрезать кончики огурцов и залить горячим рассолом.




Всецело верим и надеемся, что малосольные огурцы - эту информацию вы нашли только у нас.