мастава![]() Здравствуйте любители вкусненькой еды! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про мастава, праздничные горячие блюда - онлайн. Если вдруг интересующую вас информацию про мастава не было ниже показано - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте. Мастава![]() Мастава - рецепт=================================================Ингредиенты:Говядина 109, масло топленое 10, сметана 15, рис 30, картофель 100, морковь 30, лук репчатый 24, помидоры 47, специи. Выход 500. ================================================= Говядину нарезают кусочками, заливают холодной водой и варят до готовности. Бульон процеживают. Картофель нарезают крупными кубиками и заливают бульоном. После того как бульон закипит, в него кладут рис, помидоры, разрезанные на четыре части, слегка пассерованные лук и морковь, специи.При подаче в суп кладут мясо и сметану, посыпают зеленью. Очень надеемся, что мастава - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали. |