мясные кнели![]() Добрый день наши любимые поварята! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про мясные кнели, супы - онлайн. Однако если нужного вам рецепта мясные кнели не было ниже показано - то мы просим вас воспользоваться поиском. Мясные кнели![]() Мясные кнели - рецепт=================================================Ингредиенты:На 150 г говяжьего мяса-мякоти — 1/2 ст/ ложки рису, 2 чайных ложки сливочного масла, 1/2 стакана воды ================================================= Мякоть мяса, очищенную от жира и сухожилий, провернуть 3—4 раза через мясорубку. Хорошо промытый рис разварить в 1/2 стакана воды до мягкости в виде густой каши-размазни, протереть сквозь сито, дать остыть и в холодном виде смешать с мясом. Полученную смесь положить в кастрюлю и хорошо выбить деревянной веселкой, посолить и выложить ложкой в форме кнелей (клецок). Кнели положить на смоченную водой сковороду, залить холодной водой и дать прокипеть 5—10 мин.Сваренные кнели вынуть из воды и подать с маслом (куском). Искренне верим, что мясные кнели - это определенно то блюдо которое вы разыскивали. |